La coca de San Juan es una de las tradiciones gastronómicas más arraigadas a nuestra cultura. La coca tradicional tiene forma ovalada y se come en las verbenas de San Juan- la noche más larga y mágica del año-, San Pedro y San Jaime, acompañada con cava.

En Foix de Sarrià encontrará la siguiente variedad de cocas de Sant Juan: coca de crema, coca de chocolate, coca de nata, coca de brioche, coca de hojaldre, coca de chicharrones