En Cuaresma elaboramos buñuelos del Empordà y los chuchos, dulces que nos acompañarán durante las siete semanas previas que marca la Vieja Cuaresma antes de Pascua.
En nuestra casa confeccionamos figuras de chocolate que son verdaderas obras de arte. En esta época las monas son las protagonistas. Pero siguiendo antiguas tradiciones también hacemos las Cristinas, dulces a base de brioche y huevos.
En Pascua también adoptamos tradiciones italianas, como la Colomba Pasquale, un postre típico de estos días.